mjj们，我刚做的辣椒炒肉，大家一起吃哈，有无码大图

onepeople · 发表于 2014-7-20 18:00:02

一看就是外行。

1.辣椒炒肉是不用辣椒酱的

2.辣椒炒肉是油多，而不是你这样的红油水

3.辣椒炒肉关键是要五花肉，肥肉>瘦肉

4.辣椒炒肉要用，细长的尖椒

做为一个湖南人，我表示，你这盘菜，太外行了。。。。

zzr · 发表于 2014-7-20 19:24:27

我是人发表于 2014-7-20 19:08
全球辣椒炒肉交流论坛。

下次炒之前先卸掉咩咩一条咩腿爆炒了

槛外人 · 发表于 2014-7-20 17:54:11

还不错，就是有点辣。

砍柴郎 · 发表于 2014-7-20 17:54:35

辣椒肉太厚，太不正宗了。

leassy · 发表于 2014-7-20 17:54:56

好没味口,油少了,没勾芡,放点醋就好

另外,你的刀功好捉急

我是大傻瓜 · 发表于 2014-7-20 17:55:48

小水管表示这个图很难加载。。。

我是人 · 发表于 2014-7-20 19:08:51

全球辣椒炒肉交流论坛。

zzr · 发表于 2014-7-20 19:13:44

leassy 发表于 2014-7-20 17:54
好没味口,油少了,没勾芡,放点醋就好
另外,你的刀功好捉急

人长的瘦，吃不了大油腻的东西肥肉也不行！！！。。。。。。。。

今天为了自己做顿饭吃特地去买了一套工具材料。。。。结果昨晚发现忘记买淀粉了。真心不知道原来放醋也可以学习了。。。。刀功。。。。好吧我承认自己弱爆了。。。我是直接拿着辣椒削片的。。。。我想销薄一些，。。。

aming · 发表于 2014-7-20 19:16:19

onepeople 发表于 2014-7-20 18:00
一看就是外行。

1.辣椒炒肉是不用辣椒酱的

明明是炒辣椒，干嘛还放肉？

zzr · 发表于 2014-7-20 19:17:33

onepeople 发表于 2014-7-20 18:00
一看就是外行。

1.辣椒炒肉是不用辣椒酱的

学习了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。辣椒要切的还是削的；。
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