聊聊男人的快乐 —— 从啤酒到白酒

jijiac64089

两个多月前，为了微醺快乐，于是开始喝啤酒，在亲测了十多种啤酒之后，走到现在，最终认定了麒麟一番榨和喜力（注：等家里的双合盛喝完，也不买了，不是双合盛不好，而是对德式小麦这类啤酒没爱了，啤酒的尽头果然是拉格！）

对于中年男人来说，酒这个东西真的是有点魅力呀，不知为何，前段时间又开始对白酒产生兴趣了。连续了解10多天，各种看，现在对选择白酒有点思路了，本帖就先讲讲我（新手）如何慢慢理清思路的

1、酒精摄入值和斤价。我每次喝2罐500ml装的啤酒刚好达到微醺状态，喜力的酒精度为5%（麒麟一番榨的酒精度为4.5%，为了好算且方便大家有概念，这里以喜力为例），那么我每次喝啤酒所摄入的酒精值为 500mlx2x5%=50，也就是说我摄入50的酒精值，就能微醺了。回到白酒，（全国热门的畅销的口碑好的有风格的有性价比的）白酒度数普遍在50度以上，为了方便这里以50度的白酒为例，根据计算 Mx50%=50，M为100ml（二两），换句话说就是我每次喝二两50度的白酒，就能摄入50的酒精值。我现在是整箱买啤酒（麒麟一番榨），一罐500ml的平均价格约5元，我每次喝2罐，所以每次的啤酒钱约10元。那么换算到白酒的价格，Nx100ml/500ml=10元，N为50元。得出结论：斤价50元左右的50度白酒，我每次喝二两，就能摄入约50的酒精值从而达到微醺状态，且每次的白酒钱也刚好约为10元

2、执行标准和香型。当初在选择啤酒时，配料表一直作为我的重要参考（但不是唯一参考），从而可以事先排除一大堆“垃圾”性价比低的啤酒。白酒也一样，其实白酒早就很规范了，根据执行标准就能很快排除那些不是固态纯粮的酒。不仅如此，根据执行标准还能立刻识别出香型，当初在选择啤酒时，我就是没去了解啤酒的类型，从而演变为十几种德式小麦的内部PK，只有麒麟一番榨是独一份类型。白酒香型有很多，真正属于大类的就只有清香、浓香、酱香这三个，从啤酒的经验看，我只需要在不同香型之间PK，可能就会找到我最喜欢的那个白酒。但是又根据50元的斤价看，几乎没有合适的酱香可选，于是排除酱香

3、标杆的重要性。当初在选择啤酒时，我不仅没去了解啤酒的类型，而且忽略了标杆产品的尝试，如果再来一次，我其实只需要对比麒麟一番榨、喜力、保拉纳、双合盛、胖东来这5种即可，而不是像之前那样对比十多种，并且还对比的很片面。回到白酒，我只需要尝试斤价在50元左右的清香浓香标杆产品，然后结合网上的信息，加以自己的思考，判断还有哪些小众香型也值得一试，这样基本就能快速锁定该买哪些白酒回来亲测了

对于新人，白酒其实你了解越多，就越发现白酒真的水很深，到处都是坑。先说价格，白酒的价格波动很厉害，作为一个工业化的消费品，价格却做不到稳定，这其实是白酒行业的不良风气，其营销目的我是可以解读通的，商业竞争这方面的知识我是具备的。大家不要来杠什么原料宝贵、工艺复杂啥的，这些都只是抬高价格的辅助手段之一，咱们国家的白酒生产商确实小聪明。再说假酒，白酒从几十元到几千元各个价位段，都充斥着大量假酒，真假难辨，白酒造假可太简单了，因此一定要选择信任的渠道购买。后说囤酒，白酒界有个说法“放几年更好喝”，于是一小部分人就几十箱的囤积自己的口粮酒，并且认为自己会把这些酒越喝越美妙。我承认白酒存放一些时间，确实会比新酒口感好一点点，但也就仅此一点点而已，不要想着300元的酒经过存放之后就能媲美600元的酒，能的话根本轮不到消费者自己囤，我认为300元的酒经过存放之后它还是300元的酒，口感的变化最多增值1元

截至发帖时，我已经选出了一些打算亲自掏钱测试的白酒（其中一个已经到货了），但是白酒的试错成本比较高，不像啤酒那样几块钱一罐，一次性就能把想要测试的都买回来。并且，啤酒几乎都能入口，喜不喜欢喝完再说，但是白酒却不一定好入口好接受，所以后续我有测试哪些，我都会来发帖（五六天后应该就会发第一个白酒测试帖）

MJJ也来说说自己的口粮白酒是哪些？

牛毛党

农夫山泉算口粮？

hundouluo

十年王子赛飞天。

疯狂痴呆

麒麟一番榨），一罐500ml的平均价格约5元

哪里买，给个链接

村长

无足疗不快乐

羊村你喜哥

汾20 酒精过敏的人喝两杯大概5两左右 吐了以后就清醒了 第二天也不头疼。400的价格，不过有假的。

redneck

喝啤酒都喝得这么专业？

0.0

白送我都不喝

IamZS

建议把白酒换成白葡萄酒

课代表

疯狂痴呆 发表于 2025-8-14 15:31
麒麟一番榨），一罐500ml的平均价格约5元

哪里买，给个链接

天猫超市换购价 14.9¥ 3听