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请问过去稍微宽一点的方便面,比较透亮,是什么方便面。

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1#
发表于 2023-1-7 04:06:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 haole 于 2023-1-7 04:10 编辑

就类似是这种,面条微宽,且薄,弄熟完以后比较透亮。图一不是挂面,你看它明显有波纹。
20230107035542015.png (106.29 KB, 下载次数: 3)
不像这种,弄完以后,还是白的。这种不透亮,吃起来不好。
20230107035611796.png (189.56 KB, 下载次数: 3)

而且现在方便面普遍口感不太好,过去弄完以后糜糜糊糊、绵绵糊糊的那么好吃,大概像这种成色。
20230107040650671.png (198.52 KB, 下载次数: 0)
而现在要么是很硬,要么就是像空心似的。泡一宿第二天起来还是那样,根本不会像图三那样的状态。
推荐
发表于 2023-1-7 04:12:14 来自手机 | 只看该作者
第一种确实好吃,但是,那个不是煮面吗,我记得,口感很好

点评

手误点错了,不过第一种应该也是油炸面,所以才会q弹些  发表于 2023-1-7 09:25
3#
发表于 2023-1-7 05:24:26 | 只看该作者
韩式的稍微煮久一点都比较透明,国产的就不行,面不够劲道
4#
发表于 2023-1-7 07:09:31 | 只看该作者
好像是进口的那种韩国泡面
我记得好像以前吃过第一种泡面,代价就是价格不菲,要接近10块钱一包,具体啥牌子不记得了 ,反正价格高的质量都还可以
5#
发表于 2023-1-7 07:25:57 | 只看该作者
白象有这种宽面,但是切的比较厚一点
6#
发表于 2023-1-7 08:29:25 来自手机 | 只看该作者
是不是叫 面霸?
7#
发表于 2023-1-7 13:40:10 | 只看该作者
你说的那种我吃过,是韩国的辛拉面,大一点的超市有卖的,不过包装是国产的,可以去某宝买韩文原包装的辛拉面,口感更好。
8#
发表于 2023-1-7 13:47:32 | 只看该作者
美好的一天

嗦一碗粉开始


9#
发表于 2023-1-7 14:21:59 | 只看该作者
是这样的,你用锅煮,大火,就容易透明。
只要是泡,他就是白的,

亲测白象汤好喝,康师傅红烧牛肉面,都是这样。
10#
发表于 2023-1-7 14:33:53 | 只看该作者
刀削面宽不宽?

透明的叫粉,河粉、陈村粉 都是宽粉
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